طريقة عمل الفول المدمس من أسهل الطرق التي يمكن عملها، وننصح كل ربة منزل بتعلم الطريقة التي سوف نقوم بشرحها بالتفصيل لما يوجد في الفول من فوائد كثيرة، يعد الفول من البقوليات التي تغني عن تناول اللحوم لاحتوائه على البروتين الذي يحتاج إليه الجسم، ويمكن تقديم طبق الفول بأكثر من طريقة بإضافات مختلفة تزيد من […]
إقرأ المزيد
ظهرت صلصة الباربيكيو منذ عام 1901 في مدينة أتلانتا بالولايات المتحدة الأمريكية، وكانت هذه الصلصة مخصصة للتقديم مع المشويات وجميع حفلات الشواء، تتميز بمذاق مختلف يحبه الكثير وقوام سميك يشبه الصلصة الحمراء، يمكن تقديم صلصة الباربيكيو المدخنة بجانب مختلف أنواع الطعام، يمكن تناول صلصة البربيكيو بجانب اللحوم والدجاج والأسماك، تتميز بنكهة خاصة ويمكنك عمل صوص […]
إقرأ المزيد
سلطة الكول سلو هي مصطلح هولندي يعني سلطة الملفوف، وتعتبر من السلطات الغنية بالقيم الغذائية وعلى رأسها الحماية من الأمراض الخطيرة مثل السرطان بمختلف أنواعه، تم اكتشاف عمل هذه السلطة منذ عام 1770 حيث كانت روما القديمة هي الدولة الأولى التي اخترعت هذه السلطة، سلطة كول سلو تحتوي على الكرنب الغني بالعناصر الغذائية المفيدة بالإضافة […]
إقرأ المزيد
يعد شاي البابونج أحد أشهر المشروبات، التي استخدمت في الطب الشعبي منذ آلاف السنين. كما شاع استخدامه لدى عديد من الحضارات القديمة في الوصفات الطبية والتجميلية، مثل: الحضارة اليونانية والأوروبية والمصرية والآسياوية. لذلك يسعى عديد من علماء الأعشاب والعقاقير لدراسة عشبة البابونج، التي تحمل كثيرًا من الأسرار التجميلية والطبية والعطرية. لذا سنتعرف سويًا من خلال […]
إقرأ المزيد
يعشق الكثير من الصغار والكبار رقائق الكوكيز الشهية بمختلف الطرق التي تقدم بها، ومن الجدير بالذكر أنه تم اختراع طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة منذ عام 1938 ويرجع أصلها للشيف روث غرافس واكيفيلد، تعتبر شرائح الكوكيز الرقيقة وجبة سريعة يمكن تناولها بدلا من وجبة الإفطار أو بين الوجبات كما يمكن تقديمها مع الشاي، تحتوي على سعرات […]
إقرأ المزيد
يعد سرطان البروستاتا من أخطر أنواع السرطانات التي تصيب الرجال، إذ يتسبب في نسبة كبيرة من الوفيات بين الذكور. يحدث سرطان البروستاتا نتيجة للنمو غير الطبيعي لنسيج غدة البروستاتا (توجد في الجهاز التناسلي للذكور فقط). هي غدة صغيرة الحجم مسؤولة عن إنتاج السائل المنوي، الذي يعمل على تغذية الحيوانات المنوية ونقلها. فما هي أسباب نمو […]
إقرأ المزيد
ازداد تردد مصطلح أكياس الشيكولاتة على المبيض في الفترات الأخيرة على أذاننا. لكن الحقيقة اكتشف مرض أكياس الشيكولاتة منذ سنوات طويلة. إذ يحدث بنسبة تصل إلى 20 : 40 % من النساء وفقًا لتصريحات مؤسسة الانتباذ البطاني الرحمي الأمريكية. فما هي أكياس الشيكولاتة على المبيض؟ وما أسبابها؟ وكيف يتم علاجها؟ هيا بنا نتعرف سويًا على […]
إقرأ المزيد
سوف نتعرف على طريقة عمل البيتزا التي تعد من الوصفات القديمة جدا التي يرجع تاريخها للعصر الحجري، حيث كان يصنع الإنسان حينها عجائن مسطحة تشبه شكل البيتزا ويضعون فوقها مختلف أنواع الطعام، ومن المعروف أن أصل البيتزا في العصر الحديث يرجع إلى إيطاليا حيث اخترعوا عجينة البيتزا المعروفة اليوم، وأول أنواع البيتزا التي عرفت هي […]
إقرأ المزيد
الشفة الارنبية أحد المشاكل الخلقية الأكثر شيوعًا بين الأطفال حديثي الولادة، وتسبب قلقًا وتوترًا لكلِِ من الوالدين والأطفال أيضًا في الكبر إذا لم تعالج. لذا سوف نتعرف في مقالنا اليوم على اسباب الشفة الارنبية عند الاطفال، وما هي المشاكل المترتبة علي الإصابة بها؟ وما هي طرق علاجها؟ وما نسبة نجاح جراحة الشفة الأرنبية. ما هي […]
إقرأ المزيد
مشروب الموهيتو من المشروبات التي يرجع تاريخها إلى هنود أمريكا الجنوبية، بدأ استخدام هذا المشروب لعلاج بعض الأمراض التي كانت تحتل القارة الآسيوية، كان يصنع الموهيتو في البداية من النعناع وعصير القصب وبعد ذلك تم استبدال القصب بالسفن اب، الموهيتو من العصائر المفضلة للكثير ولكن يتساءل البعض عن طريقة عمل الموهيتو، الطريقة بسيطة والمكونات متاحة […]
إقرأ المزيدموقع الشامل © 2023