رزق الله الإنسان كثير من الأعشاب والنباتات الطبية، التي تحمل عديد من الفوائد وتأتي عشبة الزعتر Thyme على مقدمة هذه الأعشاب. ينمو نبات الزعتر في بلاد البحر المتوسط، كما تستخدم كلًا من الأوراق والزهور والزيت المستخلص منه لعلاج أغلب المشاكل الصحية التي يشكو منها الإنسان والوصفات الغذائية. فما هي فوائد الزعتر؟ وما هي استخداماته الطبية؟ […]
إقرأ المزيدقال الحبيب عليه الصلاة والسلام، أن الحبة السوداء شفاء من كل داء إلا السام وهو الموت. فهذه الحبة صغيرة الحجم، لها من الفوائد ما لايعد ولا يحصى، لذا لقبت بحبة البركة لأنها حبوب مباركة وبها عديد من الفوائد وشفاء للأسقام. كما اشتهرت حبة البركة أو الزيت المستخلص منها في عديد من وصفات الطب الشعبي، والعلاج […]
إقرأ المزيديستخدم السمسم في وصفات عديدة في المطبخ الشرقي والأوربي، كذلك أيضًا زيت السمسم. لكنه على الرغم من استخداماته المتعددة، إلا أن كثيرًا من الناس لا يعلمون ما هي فوائده واستخداماته الصحية والتجميلية. لذا سيطرح مقالنا عبر سطوره التالية فوائد زيت السمسم واستخداماته الصحية والتجميلية وقيمته الغذائية. القيمة الغذائية لزيت السمسم يتميز السمسم وزيته عن باقي […]
إقرأ المزيديجب ألا تخلو البيوت من الزنجبيل Ginger، تلك العشبة الرائعة التي تتعدد استخدماتها. ما بين استخدمات تجميلية وطبية وتوابل للطعام. يعد الجنزبيل بمثابة صيدلية متكاملة داخل المنزل، لذا يجب عليك الوعي بفوائده الطبية والتجميلية وآثاره الجانبية. سنتناول عبر سطور مقالنا التالي كل ما تود معرفته عن هذه العشبة وطريقة استخدامها ومن هم المحذورون من تناولها. […]
إقرأ المزيدبذور الشيا (بالانجيليزية: Chia Seeds) كنز الألياف الغذائية كما أثبتت الدراسات الطبية الحديثة، هذا هو سر تميز هذه البذور في قيمتها الغذائية. على الرغم من صغر حجم هذه البذور إلا أنها غنية بالعناصر الغذائية، التي يحتاجها جسم الإنسان. كذلك تعد تلك البذور أحد أنواع الحبوب الكاملة، التي ينصح بها دائمًا علماء الأغذية لما لها من […]
إقرأ المزيداشتهرت عشبة اكليل الجبل منذ عدة سنوات بعد عرض فيلم الكرتون الشهير "الفأر الطباخ". أصبحت أحد أشهر التوابل الداخلة في إعداد الطعام في معظم المطابخ العالمية، الأمر الذي دفع عديد من الناس للبحث عنها وزراعتها أيضًا في المنازل. كذلك بدأ العلماء في توجيه الأبحاث العلمية للبحث عن فوائدها واستخدامتها. فهل عرف أجدادنا هذه العشبة؟ وهل […]
إقرأ المزيديعد شاي البابونج أحد أشهر المشروبات، التي استخدمت في الطب الشعبي منذ آلاف السنين. كما شاع استخدامه لدى عديد من الحضارات القديمة في الوصفات الطبية والتجميلية، مثل: الحضارة اليونانية والأوروبية والمصرية والآسياوية. لذلك يسعى عديد من علماء الأعشاب والعقاقير لدراسة عشبة البابونج، التي تحمل كثيرًا من الأسرار التجميلية والطبية والعطرية. لذا سنتعرف سويًا من خلال […]
إقرأ المزيدتمتليء الطبيعة من حولنا بالعديد من الأسرار والكنوز التي خلقها الله لكي يسخرها الإنسان ويستفيد بها ومن أهم هذه الكنوز هي النباتات والأعشاب مثل أعشاب اليانسون Anise التي ذكرت في بردية ايبرز الفرعونية والتي تعود لآلاف السنين, لذلك سوف نتحدث في هذا المقال عن فوائد اليانسون الصحية. إذا كنت لا تعلم يوجد العديد و العديد […]
إقرأ المزيدنبات السنا مكي من النباتات الزهرية التي تنتمي للبقوليات، كما اشتهر استخدامها في الطب التقليدي لعلاج الإمساك وتنظيف القولون والجهاز الهضمي قبل عمليات التنظير. كذلك شاع استخدام السنا مكي في الطب النبوي ووصى به النبي صلى الله عليه وسلم، كما استخدمه القدماء المصريون أيضًا في بعض الوصفات الطبية. أضرار شرب السنا مكي يومياً هذا ما […]
إقرأ المزيدسمي ورق الغار نسبة إلى الشجرة التي يأتي منها وهي تعرف باسم شجرة الغار. استخدم اليونانيون قديمًا أوراق الغار في الطب التقليدي لعلاج كثير من الأمراض. كما يستخدم زيت الغار في الوصفات التجميلية وصناعة الصابون أيضًا. يعرف ورق الغار بهذا الاسم في معظم الدول العربية، بينما في مصر يعرف باسم ورق اللورا. كما يعرف أيضًا […]
إقرأ المزيدموقع الشامل © 2023