طريقة عمل الملوخية بأنواعها

طريقة عمل الملوخية تختلف من مطبخ لآخر ومن بلد لأخرى، إذ عُرفت الملوخية كإحدى الأطباق الشعبية التي انتشر تناولها منذ قديم الزمن. الجدير بالذكر أن نبات الملوخية يُحفظ أيضًا بعدة طرق مختلفة، ولكل نوعِِ محفوظ طريقة خاصة لتحضيره تُميزه عن الأخرى. الأمر الذي اجتمع عليه كل أطباق الملوخية، أنها من أشهى وألذ الأطباق العربية المفيدة […]