Go Back
–+ servings
بان كيك بالشوفان
4.50 from 2 votes

بان كيك بالشوفان

الحصص 6
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 5 دقائق
الوقت الكلي 15 دقائق

الأدوات

  • 1 وعاء
  • 1 مضرب يدوي
  • 1 مقلاة
  • 1 كوب معياري
  • 1 خلاط كهربائي
  • 1 معلقة صغيرة
  • 1 معلقة كبيرة

المقادير

  • 1 حبة بيض
  • 100 مل حليب سائل
  • 1 معلقة صغيرة فانيلا
  • 2 معلقة كبيرة عسل
  • 1.25 كوب شوفان مطحون
  • 1 معلقة صغيرة بيكينغ باودر
  • 1/2 معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
  • 1 معلقة صغيرة قرفة
  • 1/4 كوب جوز

الخطوات

  • نقوم بطحن كوب وربع من الشوفان بالخلاط الكهربائي
  • نضع الشوفان المطحون في الوعاء
  • نضع البيكينغ باودر وبيكربونات الصوديوم
  • ومعلقة صغيرة من القرفة
  • نقوم بخلط جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض
  • في الكوب المعياري نضع 100 مل من الحليب السائل
  • وبيضة بدرجة حرارة الغرفة
  • ومعلقة صغيرة من الفانيلا
  • ومعلقتين كبيرتيان من العسل
  • نخلط المكونات السائلة مع بعضها ثم نقوم بوضعها فوق المكونات الجافة
  • ونقلب جميع المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس
  • نضع الجوز ونقلب المكونات مع بعضها
  • في مقلاة على نار هادئة نضع معلقة صغيرة من الزبدة ونسكب خليط البان كيك
  • نتركه لمدة دقيقتين حتى تظهر الفقوعات
  • ثم نقوم بتقليبه على الجهة الأخرى ونتركه لمدة دقيقتين
  • نضع البان كيك في طبق التقديم
  • نقوم بتزين البان كيك بالفواكه والعسل

فيديو

وجبة: Appetizer, Dessert, افطار, تحلية
مطبخ: American, أمريكي
Keyword: بان كيك, بان كيك بالشوفان, بان كيك صحي