خبز بالثوم والزعتر
وصفة الخبز بالثوم والزعتر من الاصناف الجانبية الشهية، التي اضافة الى شكلها الجذاب فهي ذات قيمة غذائية عالية.فالثوم من افضل المضادات الحيوية الطبيعية، والزعتر يغذي العقل ويزيد معدل الذكاء وفاتح للشهية. تتميز طريقة تحضير الخبز بالثوم والزعتر بالبساطة والسرعة.يقدم خبز الثوم بالزعتر مع وجبات الإفطار كما تقدم أيضًا كسناك بين الوجبات.وتصلح لوجبات اللانش بوكس لأطفال المدارس
الأدوات
- 1 وعاء
- 1 ملعقة كبيرة الحجم
- 1 ملعقة صغيرة الحجم
- 1 صينية فرن غير لاصقة
المقادير
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 كوب طازج من البقدونس المقطع
- 2 فص ثوم
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح طعام
- 1 رغيف خبز فرنسي ( مقطع شرائح )
الخطوات
- اخلطي المكونات في محضرة الطعام؛ لتمتزج ببعضها وينتج نكهة لذيذة تجمع نكهات كل المكونات.
- اضيفي الملح والفلفل الاسود وحركي جيدًا.
- امسحي شرائح الخبز الفرنسي بالخليط بواسطة ملعقة، ثم افردي القطع على صينية فرن غير لاصقة.
- ادخلي الصينية للفرن على حرارة 400 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
- قدمي شرائح خبز الثوم والزعتر ساخنة الى جانب الاطباق الرئيسية، وألف صحة وعافية.