طريقة عمل مشروبات باردة وسهلة، هناك اقبال كبير على وصفات مشروبات سهلة وبسيطة ويتم تجهيزها في وقت قصير في فصل الصيف بالتحديد؛ لتمنح الجسم السوائل التي يحتاجها، وتعوضه عن ما يفقده من سوائل على شكل عرق. وأفضل المشروبات الباردة هي التي تتكون من مواد طبيعية، كالخضار والفواكه المختلفة ذات القيم الغذائية العالية. وهناك من يضيف […]
إقرأ المزيد
طريقة عمل الملوخية تختلف من مطبخ لآخر ومن بلد لأخرى، إذ عُرفت الملوخية كإحدى الأطباق الشعبية التي انتشر تناولها منذ قديم الزمن. الجدير بالذكر أن نبات الملوخية يُحفظ أيضًا بعدة طرق مختلفة، ولكل نوعِِ محفوظ طريقة خاصة لتحضيره تُميزه عن الأخرى. الأمر الذي اجتمع عليه كل أطباق الملوخية، أنها من أشهى وألذ الأطباق العربية المفيدة […]
إقرأ المزيد
هيا بنا نتعرف على مكونات الشعرية سريعة التحضير، وأضرارها على الصحة، وحقيقة إضافة مادة الجلوتومات أحادية الصوديوم، وما السر وراء مادة ثاني أكسيد الإثيلين السامة؟
إقرأ المزيد
فوائد الفشار هائلة، إذ يعد مصدر غني بالطاقة والفيتامينات والمعادن لبناء ألاجسام.
إقرأ المزيد
5 وصفات سريعة لتحضير بسبوسة منزلية شهية ولذيذة. تعتبر البسبوسة من وصفات الحلويات المشهورة والتقليدية، وهنالك الكثير من طرق التحضير لها والتي تختلف من منطقة إلى اخرى. تتمتع البسبوسة بالإضافة الى مذاقها المميز بمكوناتها الغنية بعناصر غذائية مفيدة للجسم، ويتميز مذاقها بالحلاوة؛ بسبب القطر الذي يعتبر اضافة اساسية إليها بعد تحضيرها وقبل تقديمها. وسنتناول خلال […]
إقرأ المزيد
عشبة العصفر (Safflower) هي عشبة حولية مزهرة من الفصيلة النجمية، تختلف أنواعها على حسب مكان زراعتها وتركيبها الجيني.يُزهر نبات العصفر في فصل الصيف وتختلف ألوان أزهاره بين اللون الأصفر أو البرتقالي أو الأحمر.يُزرع نبات العصفر في المناطق متوسطة الحرارة في الشرق الأوسط، كذلك ينتشر زراعته في معظم دول العالم، مثل: الهند والصين والولايات المتحدة الأمريكية […]
إقرأ المزيد
تختلف كيفية استعمال زيت كبد الحوت على حسب رغبة المستهلك، لكن تظل الفائدة واحدة. نظرًا لفوائده العديدة لإحتوائه على عناصر غذائية مهمة مثل الأوميغا3 وفيتامين (أ) وفيتامين (د)، زاد الطلب عليه ويعتمد الأطباء عليه في البرامج العلاجية المختلفة لعلاج كثير من أمراض العصر خاصةً المزمنة منها وأمراض المناعة الذاتية. كذلك، أصبح تركيز معظم الشركات الدوائية […]
إقرأ المزيد
زيت كبد الحوت إحدى الزيوت الطبيعية المستخلصة من مصدر حيواني، يُستخلص هذا الزيت من كبد سمكة القد.تعيش سمكة القد في المحيطات، من أشهر أنواع القد هو القد الأطلسي، الذي يعيش في المحيط الأطلسي وهو أكثرهم فائدة صحية للإنسان.الجدير بالذكر أن سمكة القد غنية بالبروتين وتحتوي على نسبة قليلة من الدهون، كذلك يتميز كبد سمكة القد […]
إقرأ المزيد
يعود الموطن الأصلي للمانجو إلى الهند وجنوب شرق آسيا، وقد زرعه البشر لأكثر من أربعة آلاف عام. هناك مئات الأنواع من المانجو، لكلٍ منها شكلها ولونها وحجمها ومذاقها الخاص . و بالإضافة لكونها فاكهةً لذيذة، إلا أنها تحتوي على فوائد غذائية مذهلة. يعد المانجو من ألذ الفواكه الإستوائية والتي يحبها الناس بشكل كبير للغاية , […]
إقرأ المزيد
وصفات سريعة لعمل البيض التركي، يعتمد جسم الإنسان بشكلٍ رئيسي على الطعام الذي يتناوله؛ لأنّه يحتوي على العناصر الغذائية المختلفة التي يحتاجها ليكمل فيها يومه بنشاط ويؤدي مهامه بكفاءة عاليىة: مثل الأملاح، الكربوهيدرات، والمعادن، والبروتينات، والدهون، والحديد، والكالسيوم، والزنك، والمغنيسيوم، وغيرهم، وفي هذا المقال سنقدم وصفات سهلة وسريعة لعمل وصفة بيض بالطريقة التركية ، غنية بكل […]
إقرأ المزيدموقع الشامل © 2023