طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات

طريقة عمل البراونيز

البراوني هو نوع من الحلوى المحلاة بالشوكولاتة، هي في الأصل كيك الشوكولاتة المقطعة إلى رقائق سميكة، وتم عمل هذه الوصفة منذ عام 1896، ما يميز هذا النوع من الكيك أنه غني بالشوكولاتة وسهل التحضير في المنزل ولا يحتاج لوقت طويل في الطهي، يفضل تقديم هذا النوع من الحلوى في المناسبات وأعياد الميلاد، ويوجد أكثر من طريقة لتحضير البراوني ومن خلال موقع الشامل سوف نقدم لكم طريقة عمل البراونيز مع الخطوات، والتعرف على المقادير والمكونات اللازمة للحصول على براونيز رائع وشهي.

طريقة عمل البراونيز

لا يوجد تقييمات بعد

طريقة عمل البراونيز

براونيز
الحصص 9
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق

الأدوات

  • 1 وعاء
  • 1 مضرب يدوي
  • 1 كوب معياري
  • 1 سباتيولا
  • 1 صينية خبز
  • 1 ورق خبز
  • 1 معلقة كبيرة
  • 1 معلقة صغيرة

المقادير

  • 100 غم زبدة مذابة
  • 1 معلقة كبيرة زيت نباتي
  • 1/2 كوب سكر أبيض
  • 1/2 كوب سكر بني
  • 1/2 كوب كاكو غير محلى
  • 1/2 كوب طحين
  • 2 حبة بيض في درجة حرارة الغرفة
  • 1 معلقة صغيرة فانيلا
  • 150 غم شوكلاتة

الخطوات

  • في وعاء عميق نضع الزبدة المذابة
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • نضع معلقة الزيت
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • نضيف السكر الأبيض
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • ونضيف السكر البني
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • نحرك جميع المكونات مع بعضها البعض
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • نضع البيض
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • ونضيف الفانيلا
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • نحرك جميع المكونات مع بعضها جيدا حتى تمتزج
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • نضع الطحين في المصفاة
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • ونضع الكاكو
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • ونقوم بتنخيل الطحين والكاكو للتخلص من أي تكتلات
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • نقوم بتقليب الطحين والكاكو مع باقي المكونات حتى يصبح لدينا عجينة لينة
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • نقوم بتقطيع لوح الشوكلاتة الى قطع صغيرة
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • ونضيفه الى الخليط ونقلب
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • ثم نصب الخليط في صينية الخبز
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • ونضعها بالفرن لمدة 20-250 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • نتركها لتبرد قليلا ثم نقوم بتقطيعها الى قطع متساوية
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • نضيف الأيس كريم " اختياري" ونزينها بقطع الفاكهة
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات

فيديو

وجبة: تحلية
مطبخ: أمريكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating




مواضيع مشابهة

كرات الشعر عند القطط

اسباب تكون كرات الشعر عند القطط وما هي طرق التخلص منها

“كل ما تود معرفته عن كرات الشعر عند القطط، أسبابها وأعراضها وكيفية علاجها في المنزل"  هل لديك صديق أليف، ولاحظت أنه يستفرغ مع الطعام كرات الشعر؟ لا داعِ للقلق فهذا أمر طبيعي عند القطط. فهيا بنا نتعرف على كرات الشعر عند القطط وما هي طرق التخلص منها طبيعيًا إذا تعثر على القط التخلص منها أو […]

إقرأ المزيد
فوائد المشروم

دليلك الشامل لفوائد المشروم لصحة الجسم

"كل ما تود معرفته عن فوائد المشروم لصحة الجسم وطرق تناوله بشكل صحيح للاستفادة منه" هل تناولت الفطر من قبل؟ هل تعرف فوائد المشروم؟ تابع سطور مقالنا التالية للتعرف على فطر المشروم وما هي فوائده الصحية لكل من الرجال والنساء. وما هي أفضل طرق لتناوله؟ ما هو المشروم؟ يعرف المشروم بأنه أحد أنواع الفطريات والتي […]

إقرأ المزيد
فقدان الشهية عند القطط

فقدان الشهية عند القطط: الأسباب وكيفية العلاج

"أسباب فقدان الشهية عند القطط وكيفية علاج فقدان الشهية في المنزل" وجود صديق أليف معك في المنزل أمانة يجب الحفاظ عليها، فعندما ترى قطك فاقد الشهية فإذن هناك سبب وراء ذلك؟ فلماذا ترفض القطط الأكل؟ وكيف ارجع شهية القطط؟  تابع مقالنا التالي ستجد كل ما تود معرفته عن فقدان الشهية عند القطط، وافضل فاتح شهية […]

إقرأ المزيد
اشترك بالقائمة البريدية ليصلك جديدنا
Please enable JavaScript in your browser to complete this form.
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram