طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات

طريقة عمل البراونيز

البراوني هو نوع من الحلوى المحلاة بالشوكولاتة، هي في الأصل كيك الشوكولاتة المقطعة إلى رقائق سميكة، وتم عمل هذه الوصفة منذ عام 1896، ما يميز هذا النوع من الكيك أنه غني بالشوكولاتة وسهل التحضير في المنزل ولا يحتاج لوقت طويل في الطهي، يفضل تقديم هذا النوع من الحلوى في المناسبات وأعياد الميلاد، ويوجد أكثر من طريقة لتحضير البراوني ومن خلال موقع الشامل سوف نقدم لكم طريقة عمل البراونيز مع الخطوات، والتعرف على المقادير والمكونات اللازمة للحصول على براونيز رائع وشهي.

طريقة عمل البراونيز

لا يوجد تقييمات بعد

طريقة عمل البراونيز

براونيز
الحصص 9
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق

الأدوات

  • 1 وعاء
  • 1 مضرب يدوي
  • 1 كوب معياري
  • 1 سباتيولا
  • 1 صينية خبز
  • 1 ورق خبز
  • 1 معلقة كبيرة
  • 1 معلقة صغيرة

المقادير

  • 100 غم زبدة مذابة
  • 1 معلقة كبيرة زيت نباتي
  • 1/2 كوب سكر أبيض
  • 1/2 كوب سكر بني
  • 1/2 كوب كاكو غير محلى
  • 1/2 كوب طحين
  • 2 حبة بيض في درجة حرارة الغرفة
  • 1 معلقة صغيرة فانيلا
  • 150 غم شوكلاتة

الخطوات

  • في وعاء عميق نضع الزبدة المذابة
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • نضع معلقة الزيت
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • نضيف السكر الأبيض
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • ونضيف السكر البني
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • نحرك جميع المكونات مع بعضها البعض
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • نضع البيض
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • ونضيف الفانيلا
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • نحرك جميع المكونات مع بعضها جيدا حتى تمتزج
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • نضع الطحين في المصفاة
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • ونضع الكاكو
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • ونقوم بتنخيل الطحين والكاكو للتخلص من أي تكتلات
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • نقوم بتقليب الطحين والكاكو مع باقي المكونات حتى يصبح لدينا عجينة لينة
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • نقوم بتقطيع لوح الشوكلاتة الى قطع صغيرة
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • ونضيفه الى الخليط ونقلب
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • ثم نصب الخليط في صينية الخبز
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • ونضعها بالفرن لمدة 20-250 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • نتركها لتبرد قليلا ثم نقوم بتقطيعها الى قطع متساوية
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات
  • نضيف الأيس كريم " اختياري" ونزينها بقطع الفاكهة
    طريقة عمل البراونيز بالصور والخطوات

فيديو

وجبة: تحلية
مطبخ: أمريكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating




مواضيع مشابهة

علامات الولادة المبكرة

علامات الولادة المبكرة وكيف تميز بينها وبين الولادة الطبيعية

"دليك الشامل لعلامات الولادة المبكرة، وكيفية تجنب حدوثها" تعرف الولادة المبكرة بأنها ولادة تحدث قبل الأسبوع الـ 37 من الحمل. وهي مشكلة طبية تتطلب اهتمامًا فوريًا وتقييمًا دقيقًا. إذا لم تتم معالجتها بشكل صحيح، قد تكون لها تأثيرات جسدية وعاطفية خطيرة على الأم والجنين. لذا سنتعرف في هذا المقال على علامات الولادة المبكرة، وما هي […]

إقرأ المزيد
فوائد عسل النحل

أهم فوائد عسل النحل: كنز صحي طبيعي للإنسان

"دليلك الشامل لفوائد عسل النحل، وكيفية استخدامه للاستفادة منه والاستشفاء به" يعد واحدًا من أكثر المواد الغذائية فائدة والمكملات العلاجية المثلى في العالم الطبيعي. يتميز بمزيج فريد من النكهات والقيم الغذائية، ويعتبر مصدرًا للصحة والعافية. سنكشف في هذا المقال عن العديد من الفوائد الرائعة التي يقدمها عسل النحل للإنسان. القيمة الغذائية لعسل النحل  تتمثل القيمة […]

إقرأ المزيد
فوائد الجنسنج مع العسل للجنس

فوائد الجنسنج مع العسل للجنس وفوائد أخرى

"كل ما تود معرفته عن فوائد الجنسنج مع العسل للجنس، وفوائد الجنسنج الأخرى" عُرف الجنسنج كأحد الأعشاب التي تدخل في وصفات الطب الشعبي الصيني. إذ أنه يعالج كثير من المشاكل الصحية، وعند مزجه بعسل النحل الطبيعي يصبح قوة مضاعفة. فهيا بنا نتعرف على فوائد الجنسنج مع العسل للجنس وطريقة استعمالها الصحيحة. ما هو الجنسنج؟ يعرف […]

إقرأ المزيد
اشترك بالقائمة البريدية ليصلك جديدنا
Please enable JavaScript in your browser to complete this form.
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram