طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات

طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة

يعشق الكثير من الصغار والكبار رقائق الكوكيز الشهية بمختلف الطرق التي تقدم بها، ومن الجدير بالذكر أنه تم اختراع طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة منذ عام 1938 ويرجع أصلها للشيف روث غرافس واكيفيلد، تعتبر شرائح الكوكيز الرقيقة وجبة سريعة يمكن تناولها بدلا من وجبة الإفطار أو بين الوجبات كما يمكن تقديمها مع الشاي، تحتوي على سعرات حرارية تساعد على النشاط والحركة، بالإضافة إلى أن مكوناتها بسيطة وخفيفة على المعدة، يتم طهيها بأكثر من طريقة، وهنا سوف نشرح لكم من خلال موقع الشامل طريقة عمل الكوكيز المكونات موجودة في كل منزل وطريقة الطهي لا تحتاج الكثير من الوقت.

طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة

لا يوجد تقييمات بعد

كوكيز

كوكيز الشوكلاتة
الحصص 13
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق

الأدوات

  • 1 وعاء
  • 1 كوب معياري
  • 1 سباتولا سيليكون
  • 1 معلقة كبيرة
  • 1 معلقة صغيرة
  • 1 صينية للخبز

المقادير

  • 100 غم زبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • 1/3 كوب سكر ابيض
  • 1/2 كوب سكر بني
  • 1 حبة بيض بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 معلقة صغيرة فانيلا
  • 1 1/4 كوب طحين
  • 1 معلقة كبيرة نشا الذرة
  • 1 معلقة صغيرة بيكينغ باودر
  • 1/2 معلقة صغيرة ملح
  • 1 كوب شوكلاتة

الخطوات

  • في وعاء عميق نضع الزبدة بدجة حرارة الغرفة
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • ثم نضيف السكر الأبيض
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • و السكر البني
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نحرك المكونات مع بعضها البعض الى أن يصبح الخليط لين
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نضيف بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • ونضيف معلقة صغيرة من الفانيلا
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نحرك البيض والفانيلا مع الخليط جيدا
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة
  • ثم نضع الطحين
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • ومعلقة كبيرة من النشا
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • ومعلقة صغيرة من البيكينغ باودر
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نقوم بنخل المكونات جيدا
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • ونضع الملح
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نخلط المكونات الجافة مع الخليط جيدا الى أن تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نضع كوب من حبيبات الشوكلاتة
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • ونحركها مع الخيلط جيدا
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نشكل العجية على شكل كرات
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • ونضعها في صينية الخبز
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نضعها بالفرن لمدة 10-15 دقيقة على درجة حرارة 160 درجة مئوية
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة
  • نتركها تبرد قليلا ثم نقدمها مع الحليب الساخن او القهوة
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة

فيديو

وجبة: Dessert
مطبخ: American
Keyword: cookies, كوكيز

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating




مواضيع مشابهة

علامات الولادة المبكرة

علامات الولادة المبكرة وكيف تميز بينها وبين الولادة الطبيعية

"دليك الشامل لعلامات الولادة المبكرة، وكيفية تجنب حدوثها" تعرف الولادة المبكرة بأنها ولادة تحدث قبل الأسبوع الـ 37 من الحمل. وهي مشكلة طبية تتطلب اهتمامًا فوريًا وتقييمًا دقيقًا. إذا لم تتم معالجتها بشكل صحيح، قد تكون لها تأثيرات جسدية وعاطفية خطيرة على الأم والجنين. لذا سنتعرف في هذا المقال على علامات الولادة المبكرة، وما هي […]

إقرأ المزيد
فوائد عسل النحل

أهم فوائد عسل النحل: كنز صحي طبيعي للإنسان

"دليلك الشامل لفوائد عسل النحل، وكيفية استخدامه للاستفادة منه والاستشفاء به" يعد واحدًا من أكثر المواد الغذائية فائدة والمكملات العلاجية المثلى في العالم الطبيعي. يتميز بمزيج فريد من النكهات والقيم الغذائية، ويعتبر مصدرًا للصحة والعافية. سنكشف في هذا المقال عن العديد من الفوائد الرائعة التي يقدمها عسل النحل للإنسان. القيمة الغذائية لعسل النحل  تتمثل القيمة […]

إقرأ المزيد
فوائد الجنسنج مع العسل للجنس

فوائد الجنسنج مع العسل للجنس وفوائد أخرى

"كل ما تود معرفته عن فوائد الجنسنج مع العسل للجنس، وفوائد الجنسنج الأخرى" عُرف الجنسنج كأحد الأعشاب التي تدخل في وصفات الطب الشعبي الصيني. إذ أنه يعالج كثير من المشاكل الصحية، وعند مزجه بعسل النحل الطبيعي يصبح قوة مضاعفة. فهيا بنا نتعرف على فوائد الجنسنج مع العسل للجنس وطريقة استعمالها الصحيحة. ما هو الجنسنج؟ يعرف […]

إقرأ المزيد
اشترك بالقائمة البريدية ليصلك جديدنا
Please enable JavaScript in your browser to complete this form.
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram