طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات

طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة

يعشق الكثير من الصغار والكبار رقائق الكوكيز الشهية بمختلف الطرق التي تقدم بها، ومن الجدير بالذكر أنه تم اختراع طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة منذ عام 1938 ويرجع أصلها للشيف روث غرافس واكيفيلد، تعتبر شرائح الكوكيز الرقيقة وجبة سريعة يمكن تناولها بدلا من وجبة الإفطار أو بين الوجبات كما يمكن تقديمها مع الشاي، تحتوي على سعرات حرارية تساعد على النشاط والحركة، بالإضافة إلى أن مكوناتها بسيطة وخفيفة على المعدة، يتم طهيها بأكثر من طريقة، وهنا سوف نشرح لكم من خلال موقع الشامل طريقة عمل الكوكيز المكونات موجودة في كل منزل وطريقة الطهي لا تحتاج الكثير من الوقت.

طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة

لا يوجد تقييمات بعد

كوكيز

كوكيز الشوكلاتة
الحصص 13
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق

الأدوات

  • 1 وعاء
  • 1 كوب معياري
  • 1 سباتولا سيليكون
  • 1 معلقة كبيرة
  • 1 معلقة صغيرة
  • 1 صينية للخبز

المقادير

  • 100 غم زبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • 1/3 كوب سكر ابيض
  • 1/2 كوب سكر بني
  • 1 حبة بيض بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 معلقة صغيرة فانيلا
  • 1 1/4 كوب طحين
  • 1 معلقة كبيرة نشا الذرة
  • 1 معلقة صغيرة بيكينغ باودر
  • 1/2 معلقة صغيرة ملح
  • 1 كوب شوكلاتة

الخطوات

  • في وعاء عميق نضع الزبدة بدجة حرارة الغرفة
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • ثم نضيف السكر الأبيض
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • و السكر البني
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نحرك المكونات مع بعضها البعض الى أن يصبح الخليط لين
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نضيف بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • ونضيف معلقة صغيرة من الفانيلا
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نحرك البيض والفانيلا مع الخليط جيدا
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة
  • ثم نضع الطحين
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • ومعلقة كبيرة من النشا
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • ومعلقة صغيرة من البيكينغ باودر
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نقوم بنخل المكونات جيدا
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • ونضع الملح
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نخلط المكونات الجافة مع الخليط جيدا الى أن تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نضع كوب من حبيبات الشوكلاتة
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • ونحركها مع الخيلط جيدا
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نشكل العجية على شكل كرات
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • ونضعها في صينية الخبز
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نضعها بالفرن لمدة 10-15 دقيقة على درجة حرارة 160 درجة مئوية
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة
  • نتركها تبرد قليلا ثم نقدمها مع الحليب الساخن او القهوة
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة

فيديو

وجبة: Dessert
مطبخ: American
Keyword: cookies, كوكيز

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating




مواضيع مشابهة

كرات الشعر عند القطط

اسباب تكون كرات الشعر عند القطط وما هي طرق التخلص منها

“كل ما تود معرفته عن كرات الشعر عند القطط، أسبابها وأعراضها وكيفية علاجها في المنزل"  هل لديك صديق أليف، ولاحظت أنه يستفرغ مع الطعام كرات الشعر؟ لا داعِ للقلق فهذا أمر طبيعي عند القطط. فهيا بنا نتعرف على كرات الشعر عند القطط وما هي طرق التخلص منها طبيعيًا إذا تعثر على القط التخلص منها أو […]

إقرأ المزيد
فوائد المشروم

دليلك الشامل لفوائد المشروم لصحة الجسم

"كل ما تود معرفته عن فوائد المشروم لصحة الجسم وطرق تناوله بشكل صحيح للاستفادة منه" هل تناولت الفطر من قبل؟ هل تعرف فوائد المشروم؟ تابع سطور مقالنا التالية للتعرف على فطر المشروم وما هي فوائده الصحية لكل من الرجال والنساء. وما هي أفضل طرق لتناوله؟ ما هو المشروم؟ يعرف المشروم بأنه أحد أنواع الفطريات والتي […]

إقرأ المزيد
فقدان الشهية عند القطط

فقدان الشهية عند القطط: الأسباب وكيفية العلاج

"أسباب فقدان الشهية عند القطط وكيفية علاج فقدان الشهية في المنزل" وجود صديق أليف معك في المنزل أمانة يجب الحفاظ عليها، فعندما ترى قطك فاقد الشهية فإذن هناك سبب وراء ذلك؟ فلماذا ترفض القطط الأكل؟ وكيف ارجع شهية القطط؟  تابع مقالنا التالي ستجد كل ما تود معرفته عن فقدان الشهية عند القطط، وافضل فاتح شهية […]

إقرأ المزيد
اشترك بالقائمة البريدية ليصلك جديدنا
Please enable JavaScript in your browser to complete this form.
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram