طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات

طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة

يعشق الكثير من الصغار والكبار رقائق الكوكيز الشهية بمختلف الطرق التي تقدم بها، ومن الجدير بالذكر أنه تم اختراع طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة منذ عام 1938 ويرجع أصلها للشيف روث غرافس واكيفيلد، تعتبر شرائح الكوكيز الرقيقة وجبة سريعة يمكن تناولها بدلا من وجبة الإفطار أو بين الوجبات كما يمكن تقديمها مع الشاي، تحتوي على سعرات حرارية تساعد على النشاط والحركة، بالإضافة إلى أن مكوناتها بسيطة وخفيفة على المعدة، يتم طهيها بأكثر من طريقة، وهنا سوف نشرح لكم من خلال موقع الشامل طريقة عمل الكوكيز المكونات موجودة في كل منزل وطريقة الطهي لا تحتاج الكثير من الوقت.

طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة

لا يوجد تقييمات بعد

كوكيز

كوكيز الشوكلاتة
الحصص 13
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق

الأدوات

  • 1 وعاء
  • 1 كوب معياري
  • 1 سباتولا سيليكون
  • 1 معلقة كبيرة
  • 1 معلقة صغيرة
  • 1 صينية للخبز

المقادير

  • 100 غم زبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • 1/3 كوب سكر ابيض
  • 1/2 كوب سكر بني
  • 1 حبة بيض بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 معلقة صغيرة فانيلا
  • 1 1/4 كوب طحين
  • 1 معلقة كبيرة نشا الذرة
  • 1 معلقة صغيرة بيكينغ باودر
  • 1/2 معلقة صغيرة ملح
  • 1 كوب شوكلاتة

الخطوات

  • في وعاء عميق نضع الزبدة بدجة حرارة الغرفة
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • ثم نضيف السكر الأبيض
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • و السكر البني
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نحرك المكونات مع بعضها البعض الى أن يصبح الخليط لين
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نضيف بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • ونضيف معلقة صغيرة من الفانيلا
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نحرك البيض والفانيلا مع الخليط جيدا
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة
  • ثم نضع الطحين
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • ومعلقة كبيرة من النشا
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • ومعلقة صغيرة من البيكينغ باودر
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نقوم بنخل المكونات جيدا
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • ونضع الملح
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نخلط المكونات الجافة مع الخليط جيدا الى أن تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نضع كوب من حبيبات الشوكلاتة
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • ونحركها مع الخيلط جيدا
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نشكل العجية على شكل كرات
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • ونضعها في صينية الخبز
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة بالصور والخطوات
  • نضعها بالفرن لمدة 10-15 دقيقة على درجة حرارة 160 درجة مئوية
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة
  • نتركها تبرد قليلا ثم نقدمها مع الحليب الساخن او القهوة
    طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة

فيديو

وجبة: Dessert
مطبخ: American
Keyword: cookies, كوكيز

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating




مواضيع مشابهة

أفضل محرر نصوص مقالات للمواقع

عند إنشاء محتوى احترافي لموقعك الإلكتروني، فإن اختيار أفضل محرر نصوص مقالات يلعب دورًا أساسيًا في تسهيل عملية التحرير وإخراج المحتوى بجودة عالية. في هذا المقال، نُسلط الضوء على أفضل محررات النصوص المخصصة للمقالات مع شرح مميزات كل منها. 1. محرر TinyMCE يُعتبر TinyMCE من أشهر المحررات النصية على الإطلاق، فهو مفتوح المصدر ويتميز بسهولة […]

إقرأ المزيد

انتعش بالصيف مع الكركديه البارد وفوائده الرائعة

انتعش بالصيف مع الكركديه البارد وفوائده المنعشة!

إقرأ المزيد

اكتشف قوة التسويق الرقمي: نجاح غير محدود للأعمال الصغيرة

افتح آفاق جديدة لأعمالك الصغيرة بالتسويق الرقمي!

إقرأ المزيد
اشترك بالقائمة البريدية ليصلك جديدنا
Please enable JavaScript in your browser to complete this form.
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram