الكشري الإسكندراني هو طبق اليوم الذي سنقدمه لكِ عزيزتي من المطبخ المصري، مع أسراره الخفية. يعرف الكشري الإسكندراني أيضًا باسم الكشري الأصفر، لأنه يحضر باستخدام العدس الأصفر منزوع القشر. يعد الكشري الأصفر إحدى الأطباق المصرية القديمة، التي اشتهر بها المطبخ المصري خاصة في محافظة الإسكندرية. بعد ذلك انتشر طبق الأرز الأصفر في باقي محافظات مصر […]
إقرأ المزيدموقع الشامل © 2023